Saturday, September 18, 2021
Home Ilmu Pangan

Ilmu Pangan

It’s all about food! Membahas dasar ilmu dan teknologi pangan, sekaligus mengenalkan tentang apa yang harus diketahui soal makanan.

Tulisan Terakhir

Mengenal Teknologi High Pressure Processing (HPP)

0
Panganpedia - Industri pangan terus melakukan inovasi dari waktu ke waktu. Jika biasanya kita mengenal berbagai metode sterilisasi untuk membunuh mikroba, kini industri pangan...