Lulis Almunifa
Mengenal Air dalam Bahan Pangan
Panganpedia - Teori dan praktek, perlu sama-sama kita ketahui, agar semakin paham tentang pangan. Bahkan air yang kedengaran sepele rasanya jadi bikin males baca....
Tentang Koro Benguk: Isu Sianida dan Tabir Kebenarannya
Panganpedia - Koro benguk (Mucuna pruriens) belum begitu dikenal secara luas meskipun sudah dimanfaatkan oleh sebagian penduduk di pulau Jawa khususnya Jawa Tengah dan...