Facebook
Instagram
Mail
X
Tentang kami
Kontributor
Kirim Artikel
Cari
PANGANPEDIA
Situs Informasi Pangan Terpercaya
PANGANPEDIA
Situs Informasi Pangan Terpercaya
Kamis, 23 Juli 2026
Tentang kami
Kontributor
Kirim Artikel
Panganpedia
Situs Informasi Pangan Terpercaya
Asal Kamu Tahu
Ilmu Pangan
Semua
Istilah Pangan
Ilmu Pangan
Bisakah Limbah Ampas Jus Apel Menjaga Probiotik di Dalam Yogurt Tetap Hidup Lebih Lama?
15/05/2026
Ilmu Pangan
Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal
11/11/2024
Istilah Pangan
Oksidasi Lipid dalam Produk Pangan
11/11/2024
Istilah Pangan
Polisiklik Aromatik Hidrokarbon (PAH) dalam Makanan: Apa yang Perlu Kita Ketahui?
10/11/2024
Myth or Fact
Teknologi
Tips dan Trik
Pangan Lokal
Cari
PANGANPEDIA
Situs Informasi Pangan Terpercaya
Asal Kamu Tahu
Ilmu Pangan
Semua
Istilah Pangan
Ilmu Pangan
Bisakah Limbah Ampas Jus Apel Menjaga Probiotik di Dalam Yogurt Tetap Hidup Lebih Lama?
15/05/2026
Ilmu Pangan
Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal
11/11/2024
Istilah Pangan
Oksidasi Lipid dalam Produk Pangan
11/11/2024
Istilah Pangan
Polisiklik Aromatik Hidrokarbon (PAH) dalam Makanan: Apa yang Perlu Kita Ketahui?
10/11/2024
Myth or Fact
Teknologi
Tips dan Trik
Pangan Lokal
Cari
Bisakah Limbah Ampas Jus Apel Menjaga Probiotik di Dalam Yogurt Tetap Hidup Lebih Lama?
Ilmu Pangan
Lasuardi Permana
-
15/05/2026
Tips Agar Nasi Tetap Segar dan Tidak Cepat Basi
Tips dan Trik
Ragam Minyak Goreng untuk Menggoreng Deep Frying
Tips dan Trik
Ritual minum kopi dan kesehatan bagi tubuh
Asal Kamu Tahu
Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal
Ilmu Pangan
Istilah Pangan
Oksidasi Lipid dalam Produk Pangan
Hesti Ayuningtyas
-
11/11/2024
Istilah Pangan
Polisiklik Aromatik Hidrokarbon (PAH) dalam Makanan: Apa yang Perlu Kita Ketahui?
Hesti Ayuningtyas
-
10/11/2024
Asal Kamu Tahu
Hubungan Konsumsi Minuman Manis pada Balita dan Masa Kanak-kanak
Hesti Ayuningtyas
-
09/11/2024
Asal Kamu Tahu
Kemasan plastik dan resiko BPA yang tersembunyi
Lasuardi Permana
-
08/11/2024
Asal Kamu Tahu
Asal Kamu Tahu
Minuman ini Bisa Memperbaiki Badmood Looh!
14/04/2017
Asal Kamu Tahu
Darimana Kandungan Merkuri pada Ikan Laut Berasal?
06/02/2019
Asal Kamu Tahu
Pemalsuan Makanan Sudah Ada Sejak Zaman Dahulu Kala..
25/12/2015
Asal Kamu Tahu
Jangan Minum Air: Ini Cara Menghilangkan Rasa Pedas Menurut Ilmuwan
09/12/2015
- Advertisement -
Ilmu & Teknologi Pangan
Teknologi
Pilih Mana, Minuman Isotonik, Hipotonik, atau Hipertonik?
Panganpedia – Apa yang Anda lakukan setelah capek berolahraga? Saat tubuh kelelahan, kita membutuhkan...
Hesti Ayuningtyas
-
29/01/2018
Teknologi
Peneliti Italia Berhasil Membuat Pasta Kaya Probiotik
Panganpedia - Pasta merupakan salah satu jenis makanan Italia yang terbuat dari tepung durum...
Lasuardi Permana
-
15/12/2015
Teknologi
Yuk Intip Pembuatan Es Krim Jipangyi yang Unik Ini!
Panganpedia - Trend Korea masih belum benar-benar hilang di masyarakat. Setelah munculnya aneka K-pop...
Hesti Ayuningtyas
-
23/12/2015
Teknologi
Ini Dia Cara Pembuatan Biskuit Marie
Panganpedia - Bisakah Anda menebak siapa teman Anda yang belum pernah tahu Biskuit marie?...
Lasuardi Permana
-
18/12/2015
- Iklan -
Istilah Pangan
Istilah Pangan
Browning Enzimatis, ‘Tersangka’ Apel Mudah Berwarna Coklat
24/08/2018
Istilah Pangan
Mengenal Pentingnya FOS dan GOS dalam Susu Bayi
29/09/2016
Istilah Pangan
Sterilisasi Pangan: Pengertian, Prinsip, dan Prakteknya
21/01/2016
Istilah Pangan
Belajar Sineresis dari Sebotol Saus Tomat
10/08/2018
TIPS
TRIK
Ilmu Pangan
Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal
Lasuardi Permana
-
11/11/2024
0
Asal Kamu Tahu
Kemasan plastik dan resiko BPA yang tersembunyi
Lasuardi Permana
-
08/11/2024
0
The Science of Nasi Goreng
Asal Kamu Tahu
Bara Tiranocyda
-
06/05/2017
1
Begini Panduan MPASI Menurut WHO (Bagian 2 – Habis)
Tips dan Trik
Hesti Ayuningtyas
-
09/11/2015
0
Kemasan plastik dan resiko BPA yang tersembunyi
Asal Kamu Tahu
Lasuardi Permana
-
08/11/2024
0
Cara menghilangkan pestisida pada buah dan sayur secara efektif
Tips dan Trik
Lasuardi Permana
-
29/10/2024
0
Fakta atau Mitos?
Ibu Hamil Tidak Boleh Konsumsi Seafood, Mitos atau Fakta?
Myth or Fact
Hesti Ayuningtyas
-
01/11/2024
0
Panganpedia - Ketika seorang wanita hamil, ada banyak mitos dan saran yang beredar tentang apa yang boleh dan tidak...
Myth or Fact
Fakta Durian, Sang Buah Eksotis Yang Eksklusif
Laela Nur Rokhmah
-
12/02/2016
0
Panganpedia - Siapa tidak kenal buah yang satu ini? Dengan hanya mencium baunya, bagi penikmat, akan menelan ludah karenanya. Namun bagi yang tidak menyukai,...
Myth or Fact
Kaya Antioksidan tapi Bikin Jerawatan? : Mengupas Manfaat Coklat Bagi Kulit
Lady Stephanie
-
16/12/2015
1
Panganpedia - Takut makan coklat ? Banyak orang menyebutkan bahwa terlalu banyak mengkonsumsi coklat memunculkan jerawat. Beberapa salon kecantikan maupun tempat perawatan wajah telah menyadari...
Ilmu Pangan
Bisakah Limbah Ampas Jus Apel Menjaga Probiotik di Dalam Yogurt Tetap Hidup Lebih Lama?
Ilmu Pangan
Lasuardi Permana
-
15/05/2026
0
Bisakah Limap Ampas Jus Apel Menjaga Probiotik di Dalam Yogurt Tetap Hidup Lebih Lama? Probiotik telah lama diakui sebagai mikroorganisme...
Asal Kamu Tahu
Awas, Buang Makanan yang Sudah Berjamur! Ini Bahayanya!
Lasuardi Permana
-
02/01/2016
0
Panganpedia - Seringkali kita menyimpan makanan yang telah dibeli dalam lemari pendingin atau di suhu ruang. Karena entah lupa atau eman-eman, makanan tersebut banyak yang...
Istilah Pangan
Banyak Konsumsi Antioksidan untuk Cegah Stress Oksidatif
Hesti Ayuningtyas
-
24/10/2018
0
Saat ini kita bicara tentang stress oksidatif. Eits, yang perlu diingat, stress oksidatif ini bukan stress biasa ya!
Pangan Lokal
Tempoyak: si Fermentasi Durian yang Kaya Gizi dan Sejarah
Pangan Lokal
Hesti Ayuningtyas
-
02/11/2024
0
Panganpedia - Tempoyak adalah makanan tradisional yang berasal dari fermentasi durian, terutama daging buahnya. Proses fermentasi ini mengubah tekstur...
Pangan Lokal
Belalang Goreng Suka Bikin Alergi, Kenapa Ya?
Hesti Ayuningtyas
-
14/12/2015
0
panganpedia – Pernah mencoba belalang goreng? Tak lengkap rasanya jika Anda pergi ke Kabupaten Gunung Kidul, Yogyakarta tanpa mencoba kuliner ekstrim yang satu ini....
Pangan Lokal
Tempoyak: si Fermentasi Durian yang Kaya Gizi dan Sejarah
Hesti Ayuningtyas
-
02/11/2024
0
Panganpedia - Tempoyak adalah makanan tradisional yang berasal dari fermentasi durian, terutama daging buahnya. Proses fermentasi ini mengubah tekstur dan rasa durian menjadi lebih...
