Facebook
Instagram
Mail
X
Tentang kami
Kontributor
Kirim Artikel
Cari
PANGANPEDIA
Situs Informasi Pangan Terpercaya
PANGANPEDIA
Situs Informasi Pangan Terpercaya
Minggu, 14 Juni 2026
Tentang kami
Kontributor
Kirim Artikel
Panganpedia
Situs Informasi Pangan Terpercaya
Asal Kamu Tahu
Ilmu Pangan
Semua
Istilah Pangan
Ilmu Pangan
Bisakah Limbah Ampas Jus Apel Menjaga Probiotik di Dalam Yogurt Tetap Hidup Lebih Lama?
15/05/2026
Ilmu Pangan
Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal
11/11/2024
Istilah Pangan
Oksidasi Lipid dalam Produk Pangan
11/11/2024
Istilah Pangan
Polisiklik Aromatik Hidrokarbon (PAH) dalam Makanan: Apa yang Perlu Kita Ketahui?
10/11/2024
Myth or Fact
Teknologi
Tips dan Trik
Pangan Lokal
Cari
PANGANPEDIA
Situs Informasi Pangan Terpercaya
Asal Kamu Tahu
Ilmu Pangan
Semua
Istilah Pangan
Ilmu Pangan
Bisakah Limbah Ampas Jus Apel Menjaga Probiotik di Dalam Yogurt Tetap Hidup Lebih Lama?
15/05/2026
Ilmu Pangan
Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal
11/11/2024
Istilah Pangan
Oksidasi Lipid dalam Produk Pangan
11/11/2024
Istilah Pangan
Polisiklik Aromatik Hidrokarbon (PAH) dalam Makanan: Apa yang Perlu Kita Ketahui?
10/11/2024
Myth or Fact
Teknologi
Tips dan Trik
Pangan Lokal
Cari
Bisakah Limbah Ampas Jus Apel Menjaga Probiotik di Dalam Yogurt Tetap Hidup Lebih Lama?
Ilmu Pangan
Lasuardi Permana
-
15/05/2026
Tips Agar Nasi Tetap Segar dan Tidak Cepat Basi
Tips dan Trik
Ragam Minyak Goreng untuk Menggoreng Deep Frying
Tips dan Trik
Ritual minum kopi dan kesehatan bagi tubuh
Asal Kamu Tahu
Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal
Ilmu Pangan
Istilah Pangan
Oksidasi Lipid dalam Produk Pangan
Hesti Ayuningtyas
-
11/11/2024
Istilah Pangan
Polisiklik Aromatik Hidrokarbon (PAH) dalam Makanan: Apa yang Perlu Kita Ketahui?
Hesti Ayuningtyas
-
10/11/2024
Asal Kamu Tahu
Hubungan Konsumsi Minuman Manis pada Balita dan Masa Kanak-kanak
Hesti Ayuningtyas
-
09/11/2024
Asal Kamu Tahu
Kemasan plastik dan resiko BPA yang tersembunyi
Lasuardi Permana
-
08/11/2024
Asal Kamu Tahu
Asal Kamu Tahu
This Is a Sea Pineapple, Bukan Pineapple Pen
27/02/2017
Asal Kamu Tahu
“Kacang” Ginkgo Biloba Boleh Lho Dicoba..
20/09/2017
Asal Kamu Tahu
Mengenal Kandungan Gizi Ampas Tahu Agar Semakin Tahu
28/01/2016
Asal Kamu Tahu
Kemasan plastik dan resiko BPA yang tersembunyi
08/11/2024
- Advertisement -
Ilmu & Teknologi Pangan
Teknologi
Mengapa Hidung Meler Saat Menyantap Makanan Pedas?
Panganpedia - Mungkin Anda berpikir bahwa sepotong makanan tidak akan menyebabkan bahaya. Namun, bagaimana...
Lasuardi Permana
-
16/01/2016
Istilah Pangan
Iradiasi Pangan, Berbahayakah?
Panganpedia - Mendengar kata radiasi, dalam benak Anda mungkin terlintas sesuatu hal yang tampak...
Kurnia Utami
-
05/02/2016
Teknologi
Peneliti Italia Berhasil Membuat Pasta Kaya Probiotik
Panganpedia - Pasta merupakan salah satu jenis makanan Italia yang terbuat dari tepung durum...
Lasuardi Permana
-
15/12/2015
Teknologi
3D Food Printing, Apa Itu?
Panganpedia - 3D food printing adalah teknologi inovatif yang memanfaatkan pencetakan tiga dimensi (3D)...
Hesti Ayuningtyas
-
25/10/2024
- Iklan -
Istilah Pangan
Istilah Pangan
Banyak Konsumsi Antioksidan untuk Cegah Stress Oksidatif
24/10/2018
Istilah Pangan
Belajar Sineresis dari Sebotol Saus Tomat
10/08/2018
Ilmu Pangan
Mengenal Pengolahan Minimal pada Buah dan Sayur Segar
24/01/2018
Istilah Pangan
Belajar Nasi Dingin, Belajar Retrogradasi Pati
29/06/2018
TIPS
TRIK
Ilmu Pangan
Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal
Lasuardi Permana
-
11/11/2024
0
Asal Kamu Tahu
Kemasan plastik dan resiko BPA yang tersembunyi
Lasuardi Permana
-
08/11/2024
0
Mau ke Jepang? Ini Daftar Oleh-Oleh yang Disukai Orang Jepang
Tips dan Trik
Supriadi Herman
-
16/11/2017
0
Omelet Oatmeal, Resep Makanan Sehat Berbahan Dasar Oatmeal
Tips dan Trik
Kurnia Utami
-
06/02/2016
1
Tips Menyimpan Tepung Terigu yang Baik
Tips dan Trik
Hesti Ayuningtyas
-
04/02/2018
0
Tips Hidup Sehat Ala Anak-Anak Jepang
Tips dan Trik
Hesti Ayuningtyas
-
10/12/2015
0
Fakta atau Mitos?
Ibu Hamil Tidak Boleh Konsumsi Seafood, Mitos atau Fakta?
Myth or Fact
Hesti Ayuningtyas
-
01/11/2024
0
Panganpedia - Ketika seorang wanita hamil, ada banyak mitos dan saran yang beredar tentang apa yang boleh dan tidak...
Myth or Fact
Mungkinkah Makanan yang Terlalu Pedas Bisa Membunuh Anda?
Hesti Ayuningtyas
-
03/01/2016
1
Panganpedia – Seberapa kuat Anda makan makanan pedas? Memakan makanan yang pedas memang bukan hal yang sulit bagi kita, masyarakat Indonesia. Mayoritas masyarakat Indonesia...
Myth or Fact
Benarkah Terlalu Banyak Kopi Menyebabkan Tulang Keropos?
Nita Maria Rosiana
-
16/10/2016
0
Beberapa studi yang dilakukan ternyata memiliki hasil yang mengejutkan. Faktanya, minum kopi tiap hari memang nikmat. Tapi ternyata, terlalu banyak minum kopi menyebabkan tulang keropos.
Ilmu Pangan
Bisakah Limbah Ampas Jus Apel Menjaga Probiotik di Dalam Yogurt Tetap Hidup Lebih Lama?
Ilmu Pangan
Lasuardi Permana
-
15/05/2026
0
Bisakah Limap Ampas Jus Apel Menjaga Probiotik di Dalam Yogurt Tetap Hidup Lebih Lama? Probiotik telah lama diakui sebagai mikroorganisme...
Ilmu Pangan
Mengenal Senyawa Asam dalam Kopi
Hesti Ayuningtyas
-
02/01/2024
0
"☕️✨ Coffee Lovers! Apa kabar semuanya? Siapa di sini yang tak bisa melewatkan secangkir kopi segar di pagi hari? ✨ Artikel ini akan membuka tirai dunia senyawa asam dalam kopi! Kita akan menyelami keunikan cita rasa dan aroma kopi yang kita nikmati setiap hari. Let's spill the beans on the acidity secrets of your favorite brew! ☕ #CoffeeMagic #AcidityAdventure #BrewingWonders"
Ilmu Pangan
Menjawab Isu Seputar Bahaya MSG
Kurnia Utami
-
03/01/2016
0
Panganpedia - Tentu Anda masih ingat ketika kecil dulu, Ibu Anda selalu melarang untuk jajan dan mengkonsumsi snack ber-MSG dengan alasan “nanti jadi bodoh...
Pangan Lokal
Tempoyak: si Fermentasi Durian yang Kaya Gizi dan Sejarah
Pangan Lokal
Hesti Ayuningtyas
-
02/11/2024
0
Panganpedia - Tempoyak adalah makanan tradisional yang berasal dari fermentasi durian, terutama daging buahnya. Proses fermentasi ini mengubah tekstur...
Pangan Lokal
Trancam, Raw Food Asli Indonesia
Nana Aprilia
-
18/12/2015
0
Panganpedia - Nggak perlu jauh-jauh makan salad yang kebarat-baratan. Sebagai bagian dari cinta produk dalam negeri, Anda perlu bangga pada diri sendiri. Sebab, Indonesia...
Pangan Lokal
Ikan Cakalang khas Manado: Gizi dan Kuliner
Hesti Ayuningtyas
-
31/10/2024
0
Panganpedia - Ikan cakalang, atau dikenal dengan nama latin Katsuwonus pelamis, adalah salah satu spesies ikan pelagis yang banyak ditemukan di perairan tropis dan...
