Facebook
Instagram
Mail
Twitter
Tentang kami
Kontributor
Kirim Artikel
Cari
PANGANPEDIA
Situs Informasi Pangan Terpercaya
PANGANPEDIA
Situs Informasi Pangan Terpercaya
Minggu, 20 Juli 2025
Tentang kami
Kontributor
Kirim Artikel
Panganpedia
Situs Informasi Pangan Terpercaya
Asal Kamu Tahu
Ilmu Pangan
Semua
Istilah Pangan
Ilmu Pangan
Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal
11/11/2024
Istilah Pangan
Oksidasi Lipid dalam Produk Pangan
11/11/2024
Istilah Pangan
Polisiklik Aromatik Hidrokarbon (PAH) dalam Makanan: Apa yang Perlu Kita Ketahui?
10/11/2024
Ilmu Pangan
Mengenal Homogenisasi Pangan
07/11/2024
Myth or Fact
Teknologi
Tips dan Trik
Pangan Lokal
Cari
PANGANPEDIA
Situs Informasi Pangan Terpercaya
Asal Kamu Tahu
Ilmu Pangan
Semua
Istilah Pangan
Ilmu Pangan
Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal
11/11/2024
Istilah Pangan
Oksidasi Lipid dalam Produk Pangan
11/11/2024
Istilah Pangan
Polisiklik Aromatik Hidrokarbon (PAH) dalam Makanan: Apa yang Perlu Kita Ketahui?
10/11/2024
Ilmu Pangan
Mengenal Homogenisasi Pangan
07/11/2024
Myth or Fact
Teknologi
Tips dan Trik
Pangan Lokal
Cari
Tips Agar Nasi Tetap Segar dan Tidak Cepat Basi
Tips dan Trik
Lasuardi Permana
-
28/11/2024
Ragam Minyak Goreng untuk Menggoreng Deep Frying
Tips dan Trik
Ritual minum kopi dan kesehatan bagi tubuh
Asal Kamu Tahu
Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal
Ilmu Pangan
Oksidasi Lipid dalam Produk Pangan
Istilah Pangan
Istilah Pangan
Polisiklik Aromatik Hidrokarbon (PAH) dalam Makanan: Apa yang Perlu Kita Ketahui?
Hesti Ayuningtyas
-
10/11/2024
Asal Kamu Tahu
Hubungan Konsumsi Minuman Manis pada Balita dan Masa Kanak-kanak
Hesti Ayuningtyas
-
09/11/2024
Asal Kamu Tahu
Kemasan plastik dan resiko BPA yang tersembunyi
Lasuardi Permana
-
08/11/2024
Ilmu Pangan
Mengenal Homogenisasi Pangan
Hesti Ayuningtyas
-
07/11/2024
Asal Kamu Tahu
Asal Kamu Tahu
Sejarah Cokelat, dari suku Aztec Hingga Masa Van Houten
10/02/2018
Asal Kamu Tahu
Aroma Kopi: Rahasia di Balik Wangi yang Menggugah Selera
01/01/2024
Asal Kamu Tahu
Minuman ini Bisa Memperbaiki Badmood Looh!
14/04/2017
Asal Kamu Tahu
Ini Alasan Mengapa Saffron Jadi Rempah Termahal di Dunia
30/10/2017
- Advertisement -
Ilmu & Teknologi Pangan
Teknologi
Mahasiswa MIT Ciptakan Alat Pendeteksi Kematangan Apel
Mengetahui kematangan apel kadang menjadi hal yang sulit terutama jika hanya mengandalkan penglihatan. Kini,...
Hesti Ayuningtyas
-
23/11/2016
Teknologi
Terpapar Radiasi, Ilmuwan Cari Cara Beri Makanan Astronot di Mars
Membuat makanan untuk acara keluarga atau jamuan makan mungkin sudah cukup menantang bagi Anda....
Hesti Ayuningtyas
-
13/11/2016
Teknologi
Kres.. Kres.. Yummy! Begini Cara Membuat Snack Di Pabrik
Panganpedia – Makan snack sangat asyik, terutama saat bersantai di rumah. Eits, pabrik tak...
Hesti Ayuningtyas
-
07/12/2015
Teknologi
Prinsip dan Contoh Aplikasi High-Pressure Processing (HPP)
Apa itu High-Pressure Processing (HPP)? High-Pressure Processing (HPP) adalah teknologi pengolahan makanan non-termal yang menggunakan...
Hesti Ayuningtyas
-
24/10/2024
- Iklan -
Istilah Pangan
Istilah Pangan
Belajar Tahap Oksidasi: Inisiasi, Propagasi, dan Terminasi
23/10/2018
Istilah Pangan
Tak Kenal Maka Tak Sayang: Bakteri E. coli
22/06/2018
Istilah Pangan
Senyawa Volatil, Si “Kecil” yang Buat Nafsu Makan Besar
27/08/2018
Istilah Pangan
Iradiasi Pangan, Berbahayakah?
05/02/2016
TIPS
TRIK
Ilmu Pangan
Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal
Lasuardi Permana
-
11/11/2024
0
Asal Kamu Tahu
Kemasan plastik dan resiko BPA yang tersembunyi
Lasuardi Permana
-
08/11/2024
0
Cara Memasak Paling Baik: Digoreng, Dikukus, Direbus, atau Di-Microwave?
Tips dan Trik
Hesti Ayuningtyas
-
29/02/2016
0
Nafasmu Bau Bawang? Simple, Begini Cara Mengatasinya..
Tips dan Trik
Lasuardi Permana
-
30/09/2016
0
Tips Berbelanja Bahan Makanan dengan Aman
Tips dan Trik
Hesti Ayuningtyas
-
04/01/2024
0
Tips Hidup Sehat Ala Anak-Anak Jepang
Tips dan Trik
Hesti Ayuningtyas
-
10/12/2015
0
Fakta atau Mitos?
Ibu Hamil Tidak Boleh Konsumsi Seafood, Mitos atau Fakta?
Myth or Fact
Hesti Ayuningtyas
-
01/11/2024
0
Panganpedia - Ketika seorang wanita hamil, ada banyak mitos dan saran yang beredar tentang apa yang boleh dan tidak...
Myth or Fact
Prokontra Dibalik Bahaya Minum Susu Segar
Hesti Ayuningtyas
-
19/09/2016
0
Myth or Fact
Bagaimana Cara Menyimpan Telur yang Baik, Cuci atau Enggak?
Lasuardi Permana
-
08/01/2016
1
Ilmu Pangan
Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal
Ilmu Pangan
Lasuardi Permana
-
11/11/2024
0
Siapa yang tidak suka sambal? Makanan pendamping khas Indonesia ini telah menjadi bagian tak terpisahkan dari hidangan sehari-hari kita....
Ilmu Pangan
Mengenal Lebih Dekat Asap Cair
Kurnia Utami
-
21/12/2015
0
Istilah Pangan
Lebih Dekat dengan Fortifikasi Pangan: Pengertian dan Tujuannya
Hesti Ayuningtyas
-
29/11/2016
1
Pangan Lokal
Tempoyak: si Fermentasi Durian yang Kaya Gizi dan Sejarah
Pangan Lokal
Hesti Ayuningtyas
-
02/11/2024
0
Panganpedia - Tempoyak adalah makanan tradisional yang berasal dari fermentasi durian, terutama daging buahnya. Proses fermentasi ini mengubah tekstur...
Pangan Lokal
Bir 0% Alkohol dan Bir Pletok, Apakah Halal?
Hesti Ayuningtyas
-
11/12/2017
1
Pangan Lokal
Belalang Goreng Suka Bikin Alergi, Kenapa Ya?
Hesti Ayuningtyas
-
14/12/2015
0
