Facebook
Instagram
Mail
X
Tentang kami
Kontributor
Kirim Artikel
Cari
PANGANPEDIA
Situs Informasi Pangan Terpercaya
PANGANPEDIA
Situs Informasi Pangan Terpercaya
Sabtu, 13 Juni 2026
Tentang kami
Kontributor
Kirim Artikel
Panganpedia
Situs Informasi Pangan Terpercaya
Asal Kamu Tahu
Ilmu Pangan
Semua
Istilah Pangan
Ilmu Pangan
Bisakah Limbah Ampas Jus Apel Menjaga Probiotik di Dalam Yogurt Tetap Hidup Lebih Lama?
15/05/2026
Ilmu Pangan
Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal
11/11/2024
Istilah Pangan
Oksidasi Lipid dalam Produk Pangan
11/11/2024
Istilah Pangan
Polisiklik Aromatik Hidrokarbon (PAH) dalam Makanan: Apa yang Perlu Kita Ketahui?
10/11/2024
Myth or Fact
Teknologi
Tips dan Trik
Pangan Lokal
Cari
PANGANPEDIA
Situs Informasi Pangan Terpercaya
Asal Kamu Tahu
Ilmu Pangan
Semua
Istilah Pangan
Ilmu Pangan
Bisakah Limbah Ampas Jus Apel Menjaga Probiotik di Dalam Yogurt Tetap Hidup Lebih Lama?
15/05/2026
Ilmu Pangan
Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal
11/11/2024
Istilah Pangan
Oksidasi Lipid dalam Produk Pangan
11/11/2024
Istilah Pangan
Polisiklik Aromatik Hidrokarbon (PAH) dalam Makanan: Apa yang Perlu Kita Ketahui?
10/11/2024
Myth or Fact
Teknologi
Tips dan Trik
Pangan Lokal
Cari
Bisakah Limbah Ampas Jus Apel Menjaga Probiotik di Dalam Yogurt Tetap Hidup Lebih Lama?
Ilmu Pangan
Lasuardi Permana
-
15/05/2026
Tips Agar Nasi Tetap Segar dan Tidak Cepat Basi
Tips dan Trik
Ragam Minyak Goreng untuk Menggoreng Deep Frying
Tips dan Trik
Ritual minum kopi dan kesehatan bagi tubuh
Asal Kamu Tahu
Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal
Ilmu Pangan
Istilah Pangan
Oksidasi Lipid dalam Produk Pangan
Hesti Ayuningtyas
-
11/11/2024
Istilah Pangan
Polisiklik Aromatik Hidrokarbon (PAH) dalam Makanan: Apa yang Perlu Kita Ketahui?
Hesti Ayuningtyas
-
10/11/2024
Asal Kamu Tahu
Hubungan Konsumsi Minuman Manis pada Balita dan Masa Kanak-kanak
Hesti Ayuningtyas
-
09/11/2024
Asal Kamu Tahu
Kemasan plastik dan resiko BPA yang tersembunyi
Lasuardi Permana
-
08/11/2024
Asal Kamu Tahu
Asal Kamu Tahu
Sejarah Red Velvet Cake, Dari Makanan Jadul Hingga Jadi Makanan Gaul Kekinian
07/01/2016
Asal Kamu Tahu
Kenalan Yuk dengan “Willy Wonka” Sang Penemu Nutella, Kinder Egg, dan Ferrero Rocher!
19/12/2015
Asal Kamu Tahu
Dried Persimmon Bertekstur Mirip Jelly, si Anpogaki
19/09/2017
Asal Kamu Tahu
Sejarah Teh: Cerita Asal Usul Minuman yang Menghangatkan
03/01/2024
- Advertisement -
Ilmu & Teknologi Pangan
Teknologi
Terpapar Radiasi, Ilmuwan Cari Cara Beri Makanan Astronot di Mars
Membuat makanan untuk acara keluarga atau jamuan makan mungkin sudah cukup menantang bagi Anda....
Hesti Ayuningtyas
-
13/11/2016
Teknologi
Ini Dia Cara Pembuatan Biskuit Marie
Panganpedia - Bisakah Anda menebak siapa teman Anda yang belum pernah tahu Biskuit marie?...
Lasuardi Permana
-
18/12/2015
Teknologi
Begini Cara Membuat Alat Pemipil Jagung Sederhana
Panganpedia - Sebuah video di Facebook berdurasi pendek sedang viral di dunia maya. video singkat tersebut memperagakan cara...
Lasuardi Permana
-
17/12/2015
Teknologi
Peneliti Italia Berhasil Membuat Pasta Kaya Probiotik
Panganpedia - Pasta merupakan salah satu jenis makanan Italia yang terbuat dari tepung durum...
Lasuardi Permana
-
15/12/2015
- Iklan -
Istilah Pangan
Istilah Pangan
Ketahanan Pangan, Apa Sih?
27/02/2017
Ilmu Pangan
Memahami air dan perannya dalam industri pangan
22/03/2023
Istilah Pangan
Iradiasi Pangan, Berbahayakah?
05/02/2016
Istilah Pangan
Penyerapan Vitamin D Tak Akan Maksimal Tanpa Konsumsi Magnesium
18/09/2018
TIPS
TRIK
Ilmu Pangan
Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal
Lasuardi Permana
-
11/11/2024
0
Asal Kamu Tahu
Kemasan plastik dan resiko BPA yang tersembunyi
Lasuardi Permana
-
08/11/2024
0
Cek Label Makanan Kemasan, Sepenting Apa?
Tips dan Trik
fesdila
-
18/01/2016
0
7 Tips Mencuci Buah dan Sayuran yang Baik
Tips dan Trik
Hesti Ayuningtyas
-
25/06/2018
0
Cara Memasak Paling Baik: Digoreng, Dikukus, Direbus, atau Di-Microwave?
Tips dan Trik
Hesti Ayuningtyas
-
29/02/2016
0
Tips Agar Nasi Tetap Segar dan Tidak Cepat Basi
Tips dan Trik
Lasuardi Permana
-
28/11/2024
0
Fakta atau Mitos?
Ibu Hamil Tidak Boleh Konsumsi Seafood, Mitos atau Fakta?
Myth or Fact
Hesti Ayuningtyas
-
01/11/2024
0
Panganpedia - Ketika seorang wanita hamil, ada banyak mitos dan saran yang beredar tentang apa yang boleh dan tidak...
Myth or Fact
Fakta Durian, Sang Buah Eksotis Yang Eksklusif
Laela Nur Rokhmah
-
12/02/2016
0
Panganpedia - Siapa tidak kenal buah yang satu ini? Dengan hanya mencium baunya, bagi penikmat, akan menelan ludah karenanya. Namun bagi yang tidak menyukai,...
Myth or Fact
Benarkah Ikan Lele Mengandung 3000 Sel Kanker?
Hesti Ayuningtyas
-
15/12/2015
1
panganpedia – Sejak sebulan lalu, berita mengenai ikan lele yang disinyalir mengandung 3000 sel kanker berkembang pesat. Di dalam berita yang beredar, diketahui bahwa...
Ilmu Pangan
Bisakah Limbah Ampas Jus Apel Menjaga Probiotik di Dalam Yogurt Tetap Hidup Lebih Lama?
Ilmu Pangan
Lasuardi Permana
-
15/05/2026
0
Bisakah Limap Ampas Jus Apel Menjaga Probiotik di Dalam Yogurt Tetap Hidup Lebih Lama? Probiotik telah lama diakui sebagai mikroorganisme...
Ilmu Pangan
Menggoreng Itu Boleh, Asal..
Hesti Ayuningtyas
-
30/12/2015
0
Panganpedia - Menggoreng adalah salah satu teknik masak favorit yang sangat umum dilakukan. Menggoreng seringkali menjadi pilihan karena dapat menggunakan peralatan yang mudah. Selain...
Ilmu Pangan
Mana yang Benar, Sari Kedelai atau Susu Kedelai?
Kurnia Utami
-
02/01/2016
0
Panganpedia - Banyak orang beralasan malas mengkonsumsi susu sapi dengan alasan dapat menyebabkan kegemukan. Dengan menghilangkan menu susu dalam menu makan kita, maka kita akan...
Pangan Lokal
Tempoyak: si Fermentasi Durian yang Kaya Gizi dan Sejarah
Pangan Lokal
Hesti Ayuningtyas
-
02/11/2024
0
Panganpedia - Tempoyak adalah makanan tradisional yang berasal dari fermentasi durian, terutama daging buahnya. Proses fermentasi ini mengubah tekstur...
Pangan Lokal
Mengenal Papeda, Makanan Khas Papua
Kurnia Utami
-
05/02/2016
2
Panganpedia - Papua merupakan daerah di Indonesia bagian timur yang memiliki wilayah sangat luas dengan kekayaan alam yang sangat berlimpah. Tidak hanya sebagai penghasil...
Pangan Lokal
Menikmati Sajian Pati Resisten dalam Sepiring Nasi Liwet
Laela Nur Rokhmah
-
25/02/2016
0
Panganpedia - Siapa tidak kenal dengan nasi liwet, sajian kuliner khas Solo yang wajib dinikmati ketika berkunjung ke kota “the spirit of Java” ini....