Facebook
Instagram
Mail
X
Tentang kami
Kontributor
Kirim Artikel
Cari
PANGANPEDIA
Situs Informasi Pangan Terpercaya
PANGANPEDIA
Situs Informasi Pangan Terpercaya
Sabtu, 1 Agustus 2026
Tentang kami
Kontributor
Kirim Artikel
Panganpedia
Situs Informasi Pangan Terpercaya
Asal Kamu Tahu
Ilmu Pangan
Semua
Istilah Pangan
Ilmu Pangan
Bisakah Limbah Ampas Jus Apel Menjaga Probiotik di Dalam Yogurt Tetap Hidup Lebih Lama?
15/05/2026
Ilmu Pangan
Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal
11/11/2024
Istilah Pangan
Oksidasi Lipid dalam Produk Pangan
11/11/2024
Istilah Pangan
Polisiklik Aromatik Hidrokarbon (PAH) dalam Makanan: Apa yang Perlu Kita Ketahui?
10/11/2024
Myth or Fact
Teknologi
Tips dan Trik
Pangan Lokal
Cari
PANGANPEDIA
Situs Informasi Pangan Terpercaya
Asal Kamu Tahu
Ilmu Pangan
Semua
Istilah Pangan
Ilmu Pangan
Bisakah Limbah Ampas Jus Apel Menjaga Probiotik di Dalam Yogurt Tetap Hidup Lebih Lama?
15/05/2026
Ilmu Pangan
Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal
11/11/2024
Istilah Pangan
Oksidasi Lipid dalam Produk Pangan
11/11/2024
Istilah Pangan
Polisiklik Aromatik Hidrokarbon (PAH) dalam Makanan: Apa yang Perlu Kita Ketahui?
10/11/2024
Myth or Fact
Teknologi
Tips dan Trik
Pangan Lokal
Cari
Bisakah Limbah Ampas Jus Apel Menjaga Probiotik di Dalam Yogurt Tetap Hidup Lebih Lama?
Ilmu Pangan
Lasuardi Permana
-
15/05/2026
Tips Agar Nasi Tetap Segar dan Tidak Cepat Basi
Tips dan Trik
Ragam Minyak Goreng untuk Menggoreng Deep Frying
Tips dan Trik
Ritual minum kopi dan kesehatan bagi tubuh
Asal Kamu Tahu
Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal
Ilmu Pangan
Istilah Pangan
Oksidasi Lipid dalam Produk Pangan
Hesti Ayuningtyas
-
11/11/2024
Istilah Pangan
Polisiklik Aromatik Hidrokarbon (PAH) dalam Makanan: Apa yang Perlu Kita Ketahui?
Hesti Ayuningtyas
-
10/11/2024
Asal Kamu Tahu
Hubungan Konsumsi Minuman Manis pada Balita dan Masa Kanak-kanak
Hesti Ayuningtyas
-
09/11/2024
Asal Kamu Tahu
Kemasan plastik dan resiko BPA yang tersembunyi
Lasuardi Permana
-
08/11/2024
Asal Kamu Tahu
Asal Kamu Tahu
Dried Persimmon Bertekstur Mirip Jelly, si Anpogaki
19/09/2017
Asal Kamu Tahu
Apakah Pet Food Bisa Dimakan Manusia?
14/03/2017
Asal Kamu Tahu
This Is a Sea Pineapple, Bukan Pineapple Pen
27/02/2017
Asal Kamu Tahu
Dua Fakta ASI Tersembunyi Ini Perlu Anda Ketahui
25/11/2016
- Advertisement -
Ilmu & Teknologi Pangan
Teknologi
Ini Dia Cara Pembuatan Biskuit Marie
Panganpedia - Bisakah Anda menebak siapa teman Anda yang belum pernah tahu Biskuit marie?...
Lasuardi Permana
-
18/12/2015
Ilmu Pangan
Edible Film dan Edible Coating dalam Pangan
Edible film dan edible coating (film dan pelapis yang dapat dimakan) adalah lapisan tipis...
Lasuardi Permana
-
05/03/2023
Teknologi
Kres.. Kres.. Yummy! Begini Cara Membuat Snack Di Pabrik
Panganpedia – Makan snack sangat asyik, terutama saat bersantai di rumah. Eits, pabrik tak...
Hesti Ayuningtyas
-
07/12/2015
Teknologi
Serba-Serbi Produk Pangan “Free From” di United Kingdom
Panganpedia - Salah satu artikel panganpedia pernah menguak tentang tren susu ramah lingkungan di...
Avita Kusuma Wardhani
-
07/03/2018
- Iklan -
Istilah Pangan
Istilah Pangan
Ketahanan Pangan, Apa Sih?
27/02/2017
Istilah Pangan
Oksidasi Lipid dalam Produk Pangan
11/11/2024
Istilah Pangan
Polisiklik Aromatik Hidrokarbon (PAH) dalam Makanan: Apa yang Perlu Kita Ketahui?
10/11/2024
Istilah Pangan
Belajar Tahap Oksidasi: Inisiasi, Propagasi, dan Terminasi
23/10/2018
TIPS
TRIK
Ilmu Pangan
Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal
Lasuardi Permana
-
11/11/2024
0
Asal Kamu Tahu
Kemasan plastik dan resiko BPA yang tersembunyi
Lasuardi Permana
-
08/11/2024
0
Pilih Mana, Tomat Mentah atau yang Sudah Diolah?
Tips dan Trik
nurul azizah
-
05/02/2016
0
Omelet Oatmeal, Resep Makanan Sehat Berbahan Dasar Oatmeal
Tips dan Trik
Kurnia Utami
-
06/02/2016
1
Mengenal Bagian Daging Sapi dan Olahan yang Tepat
Tips dan Trik
Hesti Ayuningtyas
-
11/09/2016
0
Cara Memasak Paling Baik: Digoreng, Dikukus, Direbus, atau Di-Microwave?
Tips dan Trik
Hesti Ayuningtyas
-
29/02/2016
0
Fakta atau Mitos?
Ibu Hamil Tidak Boleh Konsumsi Seafood, Mitos atau Fakta?
Myth or Fact
Hesti Ayuningtyas
-
01/11/2024
0
Panganpedia - Ketika seorang wanita hamil, ada banyak mitos dan saran yang beredar tentang apa yang boleh dan tidak...
Myth or Fact
Benarkah Terlalu Banyak Kopi Menyebabkan Tulang Keropos?
Nita Maria Rosiana
-
16/10/2016
0
Beberapa studi yang dilakukan ternyata memiliki hasil yang mengejutkan. Faktanya, minum kopi tiap hari memang nikmat. Tapi ternyata, terlalu banyak minum kopi menyebabkan tulang keropos.
Myth or Fact
Skip Sarapan, Yay or Nay?
Hesti Ayuningtyas
-
30/10/2024
0
Panganpedia - Sudah sarapan hari ini? Mau skip sarapan? Di negara-negara Mediterania, sarapan dianggap adalah salah satu waktu makan yang paling penting dalam sehari....
Ilmu Pangan
Bisakah Limbah Ampas Jus Apel Menjaga Probiotik di Dalam Yogurt Tetap Hidup Lebih Lama?
Ilmu Pangan
Lasuardi Permana
-
15/05/2026
0
Bisakah Limap Ampas Jus Apel Menjaga Probiotik di Dalam Yogurt Tetap Hidup Lebih Lama? Probiotik telah lama diakui sebagai mikroorganisme...
Istilah Pangan
Mengenal Pentingnya FOS dan GOS dalam Susu Bayi
Hesti Ayuningtyas
-
29/09/2016
0
Panganpedia - Ibu-ibu yang concern terhadap gizi balitanya pasti selalu rajin menyusuri rak-rak susu yang ada di supermarket. Kebutuhan zat gizi si kecil tentu...
Ilmu Pangan
Bahan Pengental Pada Selai dan Jelly Ternyata Terbuat Dari Limbah
Kurnia Utami
-
26/12/2015
1
Panganpedia - Menikmati sepotong roti tawar kurang lengkap rasanya bila tidak mengolesinya dengan selai cokelat, selai kacang atau selai buah-buahan (nanas dan stroberi). Saking...
Pangan Lokal
Tempoyak: si Fermentasi Durian yang Kaya Gizi dan Sejarah
Pangan Lokal
Hesti Ayuningtyas
-
02/11/2024
0
Panganpedia - Tempoyak adalah makanan tradisional yang berasal dari fermentasi durian, terutama daging buahnya. Proses fermentasi ini mengubah tekstur...
Pangan Lokal
Bir 0% Alkohol dan Bir Pletok, Apakah Halal?
Hesti Ayuningtyas
-
11/12/2017
1
Panganpedia - Beredarnya produk makanan dan minuman yang 'nyentrik' memang seringkali dibuat produsen untuk mendongkrak popularitas produk tersebut. Bagi umat muslim, beberapa produk makanan...
Pangan Lokal
Makan Kerupuk Putih, Adakah Nilai Gizinya?
Hesti Ayuningtyas
-
02/10/2016
0
Panganpedia - Makan soto atau makan makanan berkuah lainnya, tentu tak sedap rasanya jika tak mengambil kerupuk dari blek-nya. Ya, makanan ini ringan dan...