Laela Nur Rokhmah
Telah menyelesaikan S1 Teknologi Hasil Pertanian dan S2 Ilmu dan Teknologi Pangan di Yogyakarta. Hoby membaca dan jalan-jalan.
Menikmati Sajian Pati Resisten dalam Sepiring Nasi Liwet
Panganpedia - Siapa tidak kenal dengan nasi liwet, sajian kuliner khas Solo yang wajib dinikmati ketika berkunjung ke kota “the spirit of Java” ini....
Fakta Durian, Sang Buah Eksotis Yang Eksklusif
Panganpedia - Siapa tidak kenal buah yang satu ini? Dengan hanya mencium baunya, bagi penikmat, akan menelan ludah karenanya. Namun bagi yang tidak menyukai,...
Mengenal Lebih Dekat Teh Afrika, Penurun Gula Darah
Panganpedia - Kita sudah familiar dengan beragam jenis teh. Mulai teh yang lazim kita konsumsi berasal dari daun, pucuk daun atau tangkai yang dikeringkan...