Facebook Instagram Mail X
  • Tentang kami
  • Kontributor
  • Kirim Artikel
Cari
PanganpediaPANGANPEDIASitus Informasi Pangan Terpercaya
PanganpediaPANGANPEDIASitus Informasi Pangan Terpercaya
Selasa, 27 Oktober 2026
  • Tentang kami
  • Kontributor
  • Kirim Artikel
PanganpediaPanganpediaSitus Informasi Pangan Terpercaya
  • Asal Kamu Tahu
  • Ilmu Pangan
    • SemuaIstilah Pangan
      Ilmu Pangan

      Bisakah Limbah Ampas Jus Apel Menjaga Probiotik di Dalam Yogurt Tetap Hidup Lebih Lama?

      15/05/2026
      Ilmu Pangan

      Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal

      11/11/2024
      Ilmu Pangan

      Oksidasi Lipid dalam Produk Pangan

      11/11/2024
      Ilmu Pangan

      Polisiklik Aromatik Hidrokarbon (PAH) dalam Makanan: Apa yang Perlu Kita Ketahui?

      10/11/2024
  • Myth or Fact
  • Teknologi
  • Tips dan Trik
  • Pangan Lokal
PanganpediaPANGANPEDIASitus Informasi Pangan Terpercaya
  • Asal Kamu Tahu
  • Ilmu Pangan
    • SemuaIstilah Pangan
      Ilmu Pangan

      Bisakah Limbah Ampas Jus Apel Menjaga Probiotik di Dalam Yogurt Tetap Hidup Lebih Lama?

      15/05/2026
      Ilmu Pangan

      Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal

      11/11/2024
      Ilmu Pangan

      Oksidasi Lipid dalam Produk Pangan

      11/11/2024
      Ilmu Pangan

      Polisiklik Aromatik Hidrokarbon (PAH) dalam Makanan: Apa yang Perlu Kita Ketahui?

      10/11/2024
  • Myth or Fact
  • Teknologi
  • Tips dan Trik
  • Pangan Lokal
Beranda Penulis Dikirim oleh Hesti Ayuningtyas

Hesti Ayuningtyas

112 KIRIMAN 5 KOMENTAR
https://panganpedia.com
Currently studying Ph.D in Food Science and Technology, King Mongkut's Institute of Technology Ladkrabang, Bangkok, Thailand. Working for 6 years as lecturer in Food Technology program, Institut Teknologi Sumatera.
Nitrogen Cair pada Makanan
Asal Kamu Tahu

Bahaya Nitrogen Cair pada Makanan: Peringatan dari FDA

Hesti Ayuningtyas -
08/10/2018
0
konsumsi-magnesium
Istilah Pangan

Penyerapan Vitamin D Tak Akan Maksimal Tanpa Konsumsi Magnesium

Hesti Ayuningtyas -
18/09/2018
0
label-pangan
Asal Kamu Tahu

Australia Tetapkan Aturan Label Pangan Baru, Seperti Apa?

Hesti Ayuningtyas -
17/09/2018
0
ayurveda-adalah
Asal Kamu Tahu

Mengenal Ayurveda, Ilmu Kesehatan India yang Juga “Menyenggol” Pangan

Hesti Ayuningtyas -
04/09/2018
0
senyawa-volatil-sup
Istilah Pangan

Senyawa Volatil, Si “Kecil” yang Buat Nafsu Makan Besar

Hesti Ayuningtyas -
27/08/2018
0
browning-enzimatis
Istilah Pangan

Browning Enzimatis, ‘Tersangka’ Apel Mudah Berwarna Coklat

Hesti Ayuningtyas -
24/08/2018
0
sineresis-adalah
Istilah Pangan

Belajar Sineresis dari Sebotol Saus Tomat

Hesti Ayuningtyas -
10/08/2018
0
khasiat-bawang-hitam
Asal Kamu Tahu

Bukan Lagi Bawang Putih, yang Ini Namanya Bawang Hitam..

Hesti Ayuningtyas -
03/07/2018
0
retrogradasi-pati
Istilah Pangan

Belajar Nasi Dingin, Belajar Retrogradasi Pati

Hesti Ayuningtyas -
29/06/2018
1
1...345...13Halaman 4 dari 13
  • Asal Kamu Tahu
  • Ilmu Pangan
    • SemuaIstilah Pangan
      Ilmu Pangan

      Bisakah Limbah Ampas Jus Apel Menjaga Probiotik di Dalam Yogurt Tetap…

      Sambal di wadah
      Ilmu Pangan

      Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal

      Oksidasi lipid
      Ilmu Pangan

      Oksidasi Lipid dalam Produk Pangan

      polisiklik aromatik hidrokarbon pah makanan
      Ilmu Pangan

      Polisiklik Aromatik Hidrokarbon (PAH) dalam Makanan: Apa yang Perlu Kita Ketahui?

  • Myth or Fact
  • Teknologi
  • Tips dan Trik
  • Pangan Lokal
© Newspaper WordPress Theme by TagDiv