Hesti Ayuningtyas
Have graduated from Universitas Sebelas Maret (bachelor degreee) and Universitas Gadjah Mada (master degree). Currently live in Lampung, working on Institut Teknologi Sumatera as a passionate lecturer.
[Infografis] Fun Fact Telur Ayam yang Terlupakan
panganpedia - "Cap cip cup, mana yang duluan, telur atau ayam ?" Sudah bukan zamannya lagi main tebak-tebakan. Telur atau ayam, siapapun yang duluan,...
Mengenal Konsep D-Value
panganpedia - Ilmu mikrobiologi adalah ilmu yang sangat vital dalam bidang teknologi pangan. Betapa tidak, faktor maha penting yang mutlak ada dalam produk pangan...
Begini Panduan MPASI Menurut WHO (Bagian 2 – Habis)
panganpedia - Memasuki usia 6 bulan, bayi perlu diberi asupan makanan pendamping yang disingkat sebagai MPASI (baca: Begini Panduan MPASI Menurut WHO (Bagian 1))....
Begini Panduan MPASI Menurut WHO (Bagian 1)
panganpedia - Kebutuhan ASI sangat penting bagi kebutuhan gizi dan perkembangan bayi. Selama bayi 0-6 bulan, pemberian ASI eksklusif sangat dianjurkan bagi ibu menyusui....
Mengupas Potensi Eksplorasi Beras Hitam
panganpedia - Image beras hitam (Oryza sativa L. indica) memang tak terlalu populer. Ya, masyarakat lebih mengenal beras ketan hitam dibanding beras hitam. Berbeda...
