Facebook Instagram Mail X
  • Tentang kami
  • Kontributor
  • Kirim Artikel
Cari
PanganpediaPANGANPEDIASitus Informasi Pangan Terpercaya
PanganpediaPANGANPEDIASitus Informasi Pangan Terpercaya
Selasa, 27 Oktober 2026
  • Tentang kami
  • Kontributor
  • Kirim Artikel
PanganpediaPanganpediaSitus Informasi Pangan Terpercaya
  • Asal Kamu Tahu
  • Ilmu Pangan
    • SemuaIstilah Pangan
      Ilmu Pangan

      Bisakah Limbah Ampas Jus Apel Menjaga Probiotik di Dalam Yogurt Tetap Hidup Lebih Lama?

      15/05/2026
      Ilmu Pangan

      Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal

      11/11/2024
      Ilmu Pangan

      Oksidasi Lipid dalam Produk Pangan

      11/11/2024
      Ilmu Pangan

      Polisiklik Aromatik Hidrokarbon (PAH) dalam Makanan: Apa yang Perlu Kita Ketahui?

      10/11/2024
  • Myth or Fact
  • Teknologi
  • Tips dan Trik
  • Pangan Lokal
PanganpediaPANGANPEDIASitus Informasi Pangan Terpercaya
  • Asal Kamu Tahu
  • Ilmu Pangan
    • SemuaIstilah Pangan
      Ilmu Pangan

      Bisakah Limbah Ampas Jus Apel Menjaga Probiotik di Dalam Yogurt Tetap Hidup Lebih Lama?

      15/05/2026
      Ilmu Pangan

      Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal

      11/11/2024
      Ilmu Pangan

      Oksidasi Lipid dalam Produk Pangan

      11/11/2024
      Ilmu Pangan

      Polisiklik Aromatik Hidrokarbon (PAH) dalam Makanan: Apa yang Perlu Kita Ketahui?

      10/11/2024
  • Myth or Fact
  • Teknologi
  • Tips dan Trik
  • Pangan Lokal
Beranda Penulis Dikirim oleh Hesti Ayuningtyas

Hesti Ayuningtyas

112 KIRIMAN 5 KOMENTAR
https://panganpedia.com
Currently studying Ph.D in Food Science and Technology, King Mongkut's Institute of Technology Ladkrabang, Bangkok, Thailand. Working for 6 years as lecturer in Food Technology program, Institut Teknologi Sumatera.
rockmelon-australia-listeria
Asal Kamu Tahu

Belajar Lebih Dekat dari Kasus KLB Listeria di Australia

Hesti Ayuningtyas -
09/03/2018
0
Sains Dibalik Fermentasi Kakao: Beda Metode, Beda Flavor
Teknologi

Sains Dibalik Fermentasi Kakao: Beda Metode, Beda Flavor

Hesti Ayuningtyas -
11/02/2018
0
sejarah-cokelat
Asal Kamu Tahu

Sejarah Cokelat: Penemuan Milk Chocolate dan Conching

Hesti Ayuningtyas -
11/02/2018
0
sejarah-pembuatan-cokelat
Asal Kamu Tahu

Sejarah Cokelat, dari suku Aztec Hingga Masa Van Houten

Hesti Ayuningtyas -
10/02/2018
1
cara-menyimpan-tepung-terigu
Tips dan Trik

Tips Menyimpan Tepung Terigu yang Baik

Hesti Ayuningtyas -
04/02/2018
0
pembuatan-katsuobushi
Asal Kamu Tahu

Mengenal Katsuobushi, Pelengkap Takoyaki yang Full Umami

Hesti Ayuningtyas -
02/02/2018
0
minuman-isotonik
Teknologi

Pilih Mana, Minuman Isotonik, Hipotonik, atau Hipertonik?

Hesti Ayuningtyas -
29/01/2018
0
mikroba-foodborne-disease-adalah
Ilmu Pangan

5 Mikroba yang Paling Sering Menyebabkan Sakit

Hesti Ayuningtyas -
25/01/2018
0
yogurt-saat-hamil
Asal Kamu Tahu

Penelitian Ini Buktikan Minum Yogurt Saat Hamil Kurangi Resiko Preeklampsia

Hesti Ayuningtyas -
24/01/2018
0
1...567...13Halaman 6 dari 13
  • Asal Kamu Tahu
  • Ilmu Pangan
    • SemuaIstilah Pangan
      Ilmu Pangan

      Bisakah Limbah Ampas Jus Apel Menjaga Probiotik di Dalam Yogurt Tetap…

      Sambal di wadah
      Ilmu Pangan

      Tips dan panduan memperpanjang umur simpan sambal

      Oksidasi lipid
      Ilmu Pangan

      Oksidasi Lipid dalam Produk Pangan

      polisiklik aromatik hidrokarbon pah makanan
      Ilmu Pangan

      Polisiklik Aromatik Hidrokarbon (PAH) dalam Makanan: Apa yang Perlu Kita Ketahui?

  • Myth or Fact
  • Teknologi
  • Tips dan Trik
  • Pangan Lokal
© Newspaper WordPress Theme by TagDiv